文 | 四川省彭州市中医医院 胡航
做法:肉桂磨粉放入杯中,陈皮加水煮沸后趁热冲入,盖焖5分钟即可饮服,此为1日剂量。
功效:此茶具有引火归元、健脾化痰的功效,适用于慢性咽炎证属寒痰内蕴者。
做法:羊肉洗净后切成小块,焯水备用。烧锅下油,放入生姜、羊肉,爆香羊肉后将肉桂、草果一同放入锅中,加水1000mL煮30分钟左右,调味后即可服食。
功效:本药膳具有温肾补血、健脾燥湿之功,擅治血虚腰痛、妇女月经量少、经期畏寒以及由于脾肾阳虚导致的便溏、五更泻等症状。
做法:红糖加水500mL,煎煮10分钟后加入玫瑰花、肉桂,再煮5分钟后,放凉片刻即可服用。
功效:此茶有温通血脉、暖肝行气之功,擅治月经来潮时腹胀冷痛、怕冷、乳房胀痛不适等症,对肝寒气滞的女性比较合适。
值得注意的是,肉桂性热,高血压及湿热内蕴、内热积盛者慎用,有出血倾向者及孕妇慎用,不宜与赤石脂同用。
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