良药|农村一种野草，经常被当成韭菜，实际根部是一种良药，一斤50块人参皂苷

我们知道我国幅员辽阔，植物资源非常的丰富，尤其是在农村，各种各样的野菜野草漫山遍野都是，这些野草有些可以当做蔬菜，而有些其他价值较高，这些野草往往都有非常高的经济价值。

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如今正是春季，各种各样的野草也是纷纷开始生长，我们在农村踏青的时候会看到很多的野草。今天小编就要介绍一种野草，这种野草在不知道价值人的眼中可能一钱不值，因为它长的非常像韭菜，但是它并不是韭菜，它的真正价值在根部，这种野草就是沿阶草。

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沿阶草的叶子宽厚，顶部是尖尖的，外形很像韭菜，一阵风吹过，这种野草就会倒伏下来，像麦苗一样。它的根部外形非常像麦子的根，不过将其连根一起挖出来后，根上会看到许多的椭圆形的块茎，这些块茎是淡黄色，像放大了十几倍的麦粒。这就是沿阶草。

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这种野草的适应性还是非常强的，只要有充足的阳光和水分，在农村田边地头或者山坡上都能看到一大片。沿阶草最好的就是根部，在秋季的时候人们会将沿阶草的根挖出来晾晒，晒干以后的沿阶草就有点像葡萄干了。现在对于沿阶草的需求也是越来越广泛，一斤沿阶草现在的价格大概需要50块钱了。

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农民朋友们都认识这种野草吗？你们知道它的经济价值吗？欢迎大家留言。
【 良药|农村一种野草，经常被当成韭菜，实际根部是一种良药，一斤50块】（图片来源网络）